Apple Crumble

Dieses herrliche Dessert ist eine Kombination aus zimtig-süßem Kuchenteig und fruchtigem Apfel. Es ist super easy zubereitet und schmeckt wie von Oma. 

Zubereitungszeit: 55 Minuten
Zutaten für 1 Portion: 

Für die Füllung:

• 400 g Äpfel (säuerlich)
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL brauner Zucker
• ca. 2 Tropfenpurespice Zimt

Für das Crumble:

• 150 g Mehl
• 80 g Zucker
• 90 g Butter
• 1 Prise Salz
• ca. 2 Tropfenpurespice Zimt
  
  

1. Zuerst den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausfetten.
2. Anschließend die Äpfel schälen, in Würfel schneiden und in die Auflaufform geben. 
3. Den Zitronensaft, Zucker und purespice Zimt über die Äpfel geben und alles gut durchmischen.
4. Für den Teig alle restlichen Zutaten miteinander vermengen bis ein krümeliger Teig entsteht. Diesen über die Äpfel geben und das Ganze für 40 Minuten in den Backofen geben.
5. Für 5 Minuten ruhen lassen und anschließend genießen.

Unser Tipp: Zum Apple Crumble lieben wir eine große Kugel Vanille Eis. Die Kombination aus heiß und kalt ist einfach himmlisch!